تفاصيل
تحميل Docx
قراءة المزيد
سأطرح السؤال التالي باسم السيد (دانيو كوامي هاغبالي)، وهو رئيس الإشراف على قسم المحافظات والمناطق في وزارة الإدارة الإقليمية. والسؤال هو: "يُعتَبَر الفحم مصدراً للطاقة ويُستخدم بانتظام في أفريقيا، في الغالب في الأنشطة المنزلية لأنه أرخص مقارنة بالغاز. ولكن استخدامه تسبب بإزالة الغابات من العديد من المنتزهات ولم تتم إعادة تشجيرها، كما أن حرق الفحم يزيد أيضاً من تلوث الهواء. من فضلك أيتها المعلمة، هل يمكنك أن تعطينا نصيحة بشأن مصادر الطاقة الأخرى التي يمكن أن تكون في متناول الجميع ويمكن أن تساعدنا على تجنب إزالة الغابات وتلوث الهواء؟" Master: مرحباً، السيد الرئيس (دانيو). نعم، أفهم ذلك، وأنا سعيدة أن أشخاص مثلك يشعرون بالقلق بشأن الحفاظ على غاباتنا. يجب علينا حماية الأشجار بقدر ما نستطيع. وبحسب منظمة "السلام الأخضر" (غرين بيس) البيئية، فإن 8% من الكربون المرتبط بالغابات على الأرض مخزّن في الغابات المطيرة الشاسعة لحوض نهر الكونغو في وسط أفريقيا. ويتوقع العلماء أن استمرار إزالة غابات الكونغو سوف يطلق نفس كمية ثاني أكسيد الكربون المنبعثة من المملكة المتحدة على مدى السنوات الستين الماضية! فتخيلوا ذلك. لذا، من الأهمية بمكان الحفاظ على الغابات بينما لا يزال بوسعنا ذلك لأنها تساعد في معالجة الاحترار العالمي. وثمة بدائل أخرى يمكن استخدامها لتجنب إزالة الغابات وهي شيء يسمى الفحم الأخضر، أو الفحم الحيوي، الذي تم تقديمه في السنغال. ويُصنَع هذا الفحم من نفايات المنتجات الزراعية، وأسعاره معقولة ويمنع إزالة الغابات. كما أنه يمتص ثاني أكسيد الكربون ولذلك يدعم علماء المناخ استخدامه. إنه يمتص ثاني أكسيد الكربون بشكل جيد للغاية. إذاً، فهذا أحد البدائل. وبالطبع، إذا أمكن، يمكنكم استخدام بديل للطاقة المستدامة مثل طباخ الفرن الشمسي، وهو أكثر أماناً ولا يسبب أي تلوث للهواء على الإطلاق. إذاً، هذه مجرد بعض الأمثلة على مصادر الطاقة بأسعار معقولة والتي يمكننا أن نجربها ونتشاركها مع بعضنا البعض. وأنا متأكدة من أن هناك المزيد. ويمكنكم القيام بالبحث على الإنترنت لرؤية أي حلول أفضل حتى الآن. ولكن الأهم والأكثر إلحاحاً، مرة أخرى، هو النظام الغذائي الخضري. النظام الغذائي الخضري. وهذا هو العمل الصالح الذي يمكنكم فعله للمساعدة في إنقاذ الكوكب ككل. لأن هذا سوف يحد بشكل كبير من الاحترار العالمي بسرعة. وليس هذا فقط. ففي الحقيقة، إن كون المرء خضري ليس أمراً يتعلق بتقليل غازات الدفيئة - بل هو أمر يتعلق بوقف معاناة أمة الحيوانات وسوء معاملتهم القاسية واللاإنسانية. وعلينا أن نكون نوعاً نبيلاً، علينا أن نكون بشراً نبلاء. هذا كل ما في الأمر، علينا أن نوقف المعاملة اللاإنسانية لأمة الحيوانات. وإذا قمنا، في أفريقيا، بالانضمام معاً لنكون خضريين، فسوف تباركنا كل السماوات. فمن فضلكم قوموا بنشر معلومات الحل الجيد. شكراً لك سيد (دانيو)، على سؤالك الجيد. بارك الله بكم. شكراً لكِ أيتها المعلمة على هذه الإجابة. على الرحب والسعة. السؤال التالي من السيد (كوداهي كوسي). وهو مدير لمؤسسة التمويل الأصغر "كوبيك سوليداريتي" في توغو. Mr. Koudahe Kossi: مساء الخير أيتها "المعلمة السامية". مساء الخير. إننا نحبك لالتزامك بالبشرية. (شكراً لك.) سؤالي هو: لقد ظهر بوضوح أن النظام الغذائي الخضري سوف ينقذ العالم. ولكن، نحن الذين نتبع النظام الغذائي القديم، من أين يجب أن نبدأ لتغيير النظام الغذائي لأفراد عائلاتنا وجميع السكان؟ وبطريقة عملية، هل يمكنكِ أن تظهري لنا الخطوات المختلفة التي يجب اتباعها؟ شكراً جزيلاً أيتها "المعلمة السامية". Master: نعم، السيد (كوداهي)، سوف أكون سعيدة بذلك. شكراً لتفهمك ورغبتك في تغيير النظام الغذائي للمجتمعات من أجل تحسين كوكبنا – وتحسين الصحة، والمزيد من الطاقة والسعادة والحماية، وكل شيء لصالحنا. حسناً، يمكننا أن نبدأ من حيث لدينا التأثير الأكبر - من أنفسنا ومنازلنا. وبعد ذلك، يمكننا بسرعة أن نجعل المجتمع أكثر اهتماماً، وخاصة في ممارسات مثل زراعة المنتجات العضوية، لسببين. أحدهما أن هذه الأساليب فعّالة للغاية وتعطي العائدات التي يمكن أن تفيد الكثيرين في وقت قصير. وحتى بعمل أقل. والسبب الآخر هو أن هذه الأنواع من حدائق المجتمع قد تم استخدامها أيضاً لاستكمال سبل عيش الناس. لذا فإن فائدة زراعة وتناول الفواكه والخضروات واضحة ومن السهل رؤيتها. كما يمكنكم مشاركة منشورات الحلول الخضرية التي تحمل اسم (أنقذوا أرواحنا) للمساعدة في إيقاظ الآخرين، وكذلك كتابة الرسائل إلى الحكومة و وسائل الإعلام. وعلى مستوى أكثر محلية مرة أخرى، يمكنكم رعاية دورة طبخ. وهذا سوف يساعد الناس على فهم مدى سهولة طهي الوجبات الخضرية اللذيذة والمغذية لأنفسهم ولعائلاتهم. وكل هذه الأشياء تساعد. افعل ما بوسعك سيد (كوداهي). نحن جميعاً نفعل ما بوسعنا الآن. ونبذل قصارى جهدنا لمساعدة الناس على فهم القيمة والفوائد الحقيقية لكون المرء خضرياً، لإنقاذ الكوكب من أجل أنفسنا وسائر المخلوقات الإلهية الأخرى التي نأمل أن نحافظ عليها. شكراً لوجودك هنا معنا، وأدعو الله أن ننضم جميعاً إلى النظام الغذائي الخضري الأفضل والأكثر فائدة لإنقاذ كوكبنا من أجل أنفسنا وأطفالنا. شكراً لكِ أيتها "المعلمة السامية" Interviews1: (صباح الخير سيدي). صباح الخير. هل يمكنك من فضلك تقديم نفسك؟ اسمي (أوهبافيناه فاتل). ما رأيك بهذا المؤتمر الذي حضرناه للتو؟ إنه مؤتمر مفيد للغاية لأنه يتعامل مع قضية راهنة وبارزة جداً. فالأمر يتعلق ببقاء الطبيعة والكون ومن ثم الأنواع، وخاصة الجنس البشري، الذي يعاني اليوم بسبب الاستغلال المسيء للأنواع الطبيعية الأخرى. ويهدف هذا المؤتمر إلى زيادة الوعي بالحاجة للحفاظ على البيئة من خلال عدم استهلاك الأنواع الحية مثل أمة حيوانات الأدغال وحتى أمة الأسماك، على سبيل المثال. وما رأيك بالحل الذي تمت الدعوة إليه من خلال هذا المؤتمر، أي اتباع النظام الغذائي الخضري لإنقاذ الكوكب؟ إنه الحل الذي وجدته فعّالاً، دون أدنى شك، لأنه بمجرد أن تصبح خضرياً، في الواقع، فأنت لم تعد تستهلك، أمة الحيوانات واللحوم وما إلى ذلك. ونتيجة لذلك، سوف يساعد ذلك على تقليل الاستغلال المسيء والسلطة البشرية على الأنواع الأخرى في الطبيعة. لأنه دائماً من خلال استهلاك اللحوم سنضطر أحياناً إلى استخدام نوع معين من الوقود، مثل النار. ولأنه مع خلق النار، خطرت لنا فكرة تربية الحيوانات. وكان القصد من تربية الحيوانات تزويدنا باللحوم. لذا، بمجرد أن تصبح خضرياً، فذلك بمثابة العودة إلى المذهب الطبيعي. لذا، فهو حل جيد. ولكن قد لا يكون الأمر سهلاً للغاية، فهو يتطلب حاليا جهداً من كل واحد منا. بعد هذا المؤتمر، هل أنت شخصياً متحمس لكي تصبح خضرياً، وهل ستشجع مَنْ حولك ليصبحوا خضريين لإنقاذ الكوكب؟ بصراحة، إنها مهمة نبيلة بالنسبة لي أن أفعل ذلك وحتى أن أكون متحمساً، لأن هناك كل الأسباب لفعل ذلك. وبعد ذلك، أعتقد حقاً أنه ما من تضحية أعظم عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الطبيعة والبشرية، حيث أننا أنفسنا قد ورثناها من الذين سبقونا. لذا فهو واجب نبيل أن نتمكن من الحفاظ على هذا للأجيال القادمة. شكراً لك يا سيدي). على الرحب والسعة. Interviews2: صباح الخير يا سيدي. صباح الخير. هل يمكنك من فضلك أن تقدم نفسك؟ اسمي (غاتوريت باتاو). ما رأيك بهذا المؤتمر الذي حضرناه للتو مع "المعلمة السامية تشينغ هاي"؟ يجب أن أعترف أنني كنت مذهولاً حقاً بهذا المؤتمر. لقد كان مثرياً للغاية لأننا لم نكن نعرف من قبل ما هي الخضرية. واليوم كما ترون، أنا أتناول الأرز الخضري. وليس مختلفاً كثيراً عن الأرز الذي نأكله عادةً. والفرق الوحيد هو غياب اللحوم. ولكن هناك طريقة أخرى لتحضير لحم التوفو، أي لحم الصويا، وهو لذيذ مثل اللحوم التي اعتدتم على تناولها، مثل لحم البقر وما إلى ذلك. لكنها مصنوعة من فول الصويا ولها تقريباً نفس المذاق. ولا فرق بينهما. وإذا لم تنتبهوا، لن تعرفوا حتى أنه ليس لحم البقر أو لحم الضأن أو أي شيء آخر. نعم وخلاف ذلك، إنه مؤتمر أردت حقاً أن أحضره لأنني سمعت الكثير عنه. وقد كنت متردداً بعض الشيء، ولكنني اليوم، مقتنع حقاً، وقد بدأت بالفعل الدخول فيه. والآن، سأضاعف جهودي. وأعتقد أن هذا هو النظام الذي نحتاجه جميعا للعودة حقاً إلى النظام المعمول به والذي ساعدنا في تدميره. وكما ترون، أعتقد أنه سيكون شيئاً جيداً لو عاد الجميع حقاً إلى النظام الغذائي الخضري، القريب من الطبيعة. وإذا كنا نتحدث عن القرب من الطبيعة، فالخضرية هي النموذج الحقيقي الأقرب إلى الطبيعة. وهنا الأرز. إنه أرزنا، نفس الأرز الذي يشتريه الجميع. وقد تم إعداده بطريقة مختلفة. شكراً جزيلاً. (شكراً لك). على الرحب والسعة. Interviews3: صباح الخير يا سيدتي. صباح الخير. هل يمكنكِ من فضلك تقديم نفسك؟ اسمي (نوليا ساسي). (ما رأيكِ بهذا المؤتمر حول الاحترار العالمي؟ أعتقد أنه شيء جيد. وعلاوة على ذلك، فهو يساعدنا أيضاً على أن ندرك ما نفعله بكوكبنا. وما رأيكِ بالحل الرئيسي الذي دعا إليه هذا المؤتمر، أي اتباع النظام الغذائي الخضري لإنقاذ الكوكب؟ أعتقد أنه شيء جيد لأنني شخصياً جزء منه. لذا، فهذا أمر جيد أيضاً. من الجيد للعالم أن يصبح خضرياً. بعد هذا المؤتمر، هل أنتِ متحمسة أن تصبحي خضرية وتؤثري على مَنْ حولك ليصبحوا خضريين؟ نعم، بعد هذا المؤتمر، أنا متحمسة لأن أصبح خضرية بالكامل. (شكراً جزيلاً). شكراً لكم. Photo Caption: نرمز للرجل النبيل، وننشر السلام في كل مكان!
