تغذیه وگان ارگانیک داشته باشید تا سیاره را نجات دهید، قسمت ۱۸ از یک مجموعه چند قسمتی

سوال بعدی از آقای "مالیک آیئوا" است، که مسئول بخش ارتباطات «توگو سلولار» مسئول بخش ارتباطات در «توگو سلولار» در «توگو» است.

Mr. Malick Ayeva: متشکرم، استاد، برای همه ‌کارهایی که برای جهان انجام می‌دهید. ما می‌دانیم که اوضاع اخیراً خوب نیست و مهم است که همه از این موضوع آگاه باشیم. سوال من این است: زمین ما بر اثر رفتارهای مخرب بشر، از جمله آن‌هایی که به گرمایش زمین دامن زده‌اند، تا بحال چند بار دچار ویرانی شده است؟ متشکرم، استاد.

Master: سلام، آقای «آیئوا». (سلام، استاد.) حالتان چطور است؟ (خوب. خیلی خوب.)

پاسخ به سوال شما چنین است: حداقل دو بار سیاره ما تخریب عمده‌ای را –تخریب گسترده ای را – به دلیل فعالیت‌های مضر انسانی تجربه کرده است. و ممکن است شنیده باشید که که سیاره همسایه ما، مریخ، نمونه دیگری است که وضعیتی مشابه آنچه امروز زمین با آن مواجه است را پشت سر گذاشته. مریخ زمانی شرایطی شبیه به زمین داشت و با همان بحران مواجه شد که فناوری با ارزش‌های معنوی شفقت هماهنگ نبود. با این حال، بیشتر مردم مریخ نمی‌دانستند –یا گوش نمی‌دادند – که راه‌حل تغذیه، وگان بود. اما ما اکنون می‌دانیم، و سعی می‌کنیم این پیام را گسترش دهیم تا افراد بیشتری از این راه‌حل مطلع شوند، تا فرصت تغییر و نجات این سیاره زیبا را قبل از اینکه دیر شود داشته باشیم.

ممکن است تمدن‌های گذشته روی زمین هم چون استانداردهای اخلاقی‌شان همگام با قدرت فنی‌شان رشد نکرده است دوام نیاورده‌اند. رشد معنوی و شفقت هستند که امنیت و تعادلِ هر تلاشی را ضمین می‌کنند. دعا می‌کنم تمدن ما متفاوت عمل کند، خردمندتر باشد و به شیوه‌های مفیدتری پیشرفته‌تر باشد. پس، بیایید از پرورش فضایل خود غافل نشویم. مریخی‌ها یکبار نابودی را تجربه کردند و هرگز این درس دردناک را فراموش نکردند، و آنها به اندازه‌ای مهربان بودند که پیام خود را برای انسان‌های زمین از طریق رابط ما ارسال کنند. پیام آن‌ها این است: درستکار باشید؛ خانه خود را پیش از آنکه دیر شود نجات دهید. متشکرم آقا. واقعاً امیدوارم. امیدوارم خانه‌مان را نجات دهیم. به ما کمک کنید. (متشکرم استاد.) خواهش می‌کنم. (برای پاسختان، متشکرم، استاد.) خواهش می‌کنم.

سوال بعدی از آقای «کوفی تسولنیانو» است. ایشان یک سردفتر در لومه هستند، دبیرکل اتاق ملی سردفتران توگو هستند.

Mr. Koffi Tsolenyanu: عصر بخیر، استاد اعظم. (عصر بخیر، آقا.) اجازه دهید از شما برای رسالت والای‌ حفاظت از اکوسیستم مان و به طور کل بقای بشریت تقدیر کنم. سوال من ناشی از یک مشاهده است: تحقیقات اخیر با حیرت کشف کرده‌اند که بسیاری از گونه‌های ماهی جنسیت خود را به دلیل آلودگی محیط زیست تغییر داده‌اند. ما دریافته‌ایم که ماهی ها،‌ هم نر و هم ماده هستند. بنابراین، استاد بزرگ، چه کاری می‌توانیم انجام دهیم تا این ماهی‌ ها به جنسیت اصلی خود بازگردند؟ این سوال اول است. سوال دوم این است: این چقدر طول خواهد کشید؟ متشکرم.

Master: سلام، آقای «تسولنیانو». خوشحالم شما را اینجا می‌بینم. در واقع، برای پاسخ به سوال شما، دانشمندان دریافته‌اند که بسیاری از گونه‌های (اشخاص-)ماهی‌ بطور طبیعی بسته به ضرورت قادر به تغییر جنسیت خود هستند. مثلاً، گاهی کمبود غذا هست یا به تعداد کافی نر وجود ندارد، و ماده‌ها به نر تبدیل می‌شوند. بنابراین معمولاً، این انعطاف‌پذیری فقط یک برای بقا است. اما، در برخی موارد، این مسئله به گرمایش جهانی مربوط می‌شود. مشخص شده که فلزات سمی مانند جیوه، جنسیت (اشخاص-)ماهی‌ را تغییر می‌دهند.

بعلاوه، دانشمندان ابراز نگرانی کرده‌اند، که مثلاً، اگر آب اقیانوس‌ها به گرم شدن ادامه دهد، ممکن است برخی (اشخاص-)ماهی‌ که جنسیتشان توسط دما تعیین می‌شود منقرض شوند چون فقط یک جنسیت تولید خواهد شد. مشکلاتی مثل این، وابستگی متقابل زندگی و محیط زیست را نشان می‌دهد. فکر کنید که یک تغییر دمای کوچک واقعاً می‌تواند یک (شخص-)ماهی ماده را به نر تبدیل کند. این وضعیت می‌تواند تغییر کند، بله. میتواند معکوس شود، اما باید سریع عمل کنیم- برای اینها و تمام موجودات دیگرِ اقیانوس و خشکی که در خطر هستند. بنابراین لطفاً همراه شوید، آقا، و این پیام‌های حیاتی را گسترش دهید. همه ما اگر می‌خواهیم سیاره را نجات دهیم، باید وگان شویم، حامی محیط‌زیست شویم. از شما آقا، برای اینکه آمدید و با ما بودید سپاسگزارم. خداوند به شما برکت دهد. (برای پاسخ‌تان، از شما متشکرم، استاد اعظم.)

Interviews:

در همین چارچوب- این تلاش برای افزایش آگاهی- است که چنین کنفرانس‌هایی، مانند کنفرانس برگزار شده در لومه با عنوان SOS تغذیه وگان ارگانیک داشته باشید قصد دارد این پیام را به شما منتقل کند: ما با یک خطر روبرو هستیم - خطری بسیار قریب‌الوقوع. بنابراین، ما باید گرمایش جهانی را فوراً متوقف کنیم. ما باید سریع‌ترین مسیر، فوری‌ترین راه‌حل را، برای توقف مشکل گرمایش جهانی انتخاب کنیم. و آن راه‌حل فوری، همانطور که همه می‌دانیم، تغذیه وگان، تغذیه وگان ارگانیک است.

همانطور که رسانه‌های بین‌المللی و سازمان‌های بزرگ بین‌المللی گزارش داده‌اند، بزرگترین آلودگی طبیعت - سیاره ما - از صنعت دامداری ناشی می‌شود. صنعت دامداری تقریباً ۸۰ % از آلودگی جهان را تولید می‌کند. و این آلودگی تأثیر عظیمی بر محیط زیست ما دارد. بعنوان مثال، درختان بسیاری قطع می‌شوند. فقط یک مثال: دو سوم از جنگل‌های بارانی آمازون که قطع شده‌اند صرفاً برای پرورش دام بوده است. و تمام آن دام‌ها گازی قوی و خطرناک منتشر می‌کنند - گاز متان. و این گاز متان مسئول گرم شدن جو ماست و این گاز متان مسئول گرم شدن اتمسفر ماست زیرا مانع از بازتاب گرما به فضا می‌شود. در نتیجه، این گرما حفظ شده و باعث افزایش دما می‌شود.

همچنین متوجه خواهید شد، به‌ویژه امروز، که آب و هوا کاملاً تغییر کرده ‌است. تشخیص فصل بارانی از فصل خشک دشوار شده است. گاهی در طول فصل خشک، دما در بسیاری از کشورهای اروپا به میزان قابل توجهی افزایش می‌یابد. ممکن است در رسانه‌ها شنیده باشید که بسیاری از مردم مجبور به دریافت کمک‌های اضطراری شده‌اند، برخی حتی به دلیل دمای بسیار بالا به بیمارستان منتقل شده‌اند تا احیا شوند. سریع‌ترین و فوری‌ترین راه‌حل، پیروی از تغذیه وگان است. تغذیه وگان به ما این امکان را می‌دهد تا گرمایش جهانی را متوقف کنیم. زیرا با وگان شدن، با توقف مصرف محصولات (اشخاص-) حیوان، تولید متان را کاهش می‌دهیم. و توقف مصرف‌محصولات( اشخاص-)حیوان به نوبه خود تأثیر مثبتی بر بدن ما نیز دارد. با وگان شدن، بسیار باهوش‌تر، فهیم‌تر، حساس تر، دلسوزتر و نسبت به همنوعان خود حساستر می‌شویم. بنابراین پیام فوری و مهمی که می‌خواهیم به شما منتقل کنیم این است: اکو-وگان باشید، وگان شوید تا سیاره را نجات دهید.

(در ترویج این آگاهی، آیا اقدامات مربوطه برای مردم توگو دارید؟) من متوجه شده‌ام که در توگو افراد بیشتر و بیشتری با تغذیه وگان آشنا هستند. بنابراین، تنها درخواست من از مردم توگو این است که از وضعیت موجود آگاه شوند. برخی خواهند گفت، "آه، تغییر عادات غذایی به این سرعت دشوار است." اما ما با یک بحران روبرو هستیم - یک بحران انسانی - که اگر بدترین سناریو رخ دهد، عملاً با انقراض جمعی و بلایای طبیعی عظیمی مواجه خواهیم شد. بنابراین، یک انتخاب داریم: تغذیه وگان را دنبال کنیم، این راه‌حل فوری را انتخاب کنیم که به ما امکان می‌دهد که سیاره‌مان را نجات دهیم و زنده بمانیم. همانطور که می گویند: "آینده در دستان ماست."

(و امروزه، تغذیه وگان تنها راهکار - تنها راه‌حل- برای مهار گرمایش جهانی است؟) تغذیه وگان سریع‌ترین راه برای توقف گرمایش جهانی است. حتماً در سراسر اروپا درباره توسعه فناوری‌های جدید - خودروهای هیبریدی، انرژی بادی - شنیده‌اید. انواع فناوری‌ها برای ارائه راه‌حلی برای گرمایش جهانی توسعه یافته‌اند. همه اینها عالی است، اما ما با یک مشکل روبرو هستیم. به مرحله‌ای رسیده‌ایم که مقدار گازهای سمی در طبیعت لایه‌ای فشرده ایجاد کرده که از تثبیت آب و هوای ما به شکلی که همیشه می‌شناختیم جلوگیری می‌کند. بنابراین، راه‌حل فوری این است که منبع اصلی تولید این گازهای سمی در طبیعت را متوقف کنیم. خب؟ بنابراین، اگر تولید گاز متان در طبیعت را متوقف کنیم، از افزایش تدریجی دما جلوگیری خواهیم کرد. پس، با توقف تولید گاز متان در طبیعت، به محیط زیستمان فرصت بهبودی می‌دهیم.

یک چیز را به شما می‌گویم: هرچه حجم متان در طبیعت بیشتر باشد، لایه ضخیم‌تر می‌شود و دمای بیشتری در کره ما - سیاره ما – نگه داشته می‌شود. بنابراین، اگر تولید متان را متوقف کنیم، سیاره فرصت بازسازی خواهد داشت. شرایط به تدریج بهبود می‌یابد، یخ‌های قطب شمال نیز می توانند با گذشت زمان بازسازی و آب و هوای ما می‌تواند به شکلی که همیشه بوده بازگردد. بسیاری از سازمان‌های بین‌المللی دیگر کاشت درخت در همه جا را تشویق می‌کنند. این یک راه‌حل خوب است، ایده‌آل است، می‌توانم بگویم درست است. اما مشکل این است که زمان ما در حال اتمام است.

به گفته یکی از دانشمندان برجسته در آمریکا، اگر اقدامی نشود، از نقطه عطف خواهیم گذشت. هنگامی که به نقطه عطف برسیم، تمام اقدامات ما برای معکوس کردنِ اثرات گرمایش جهانی بی‌فایده خواهد بود.

بنابراین، باید از رسیدن به این نقطه عطف جلوگیری کنیم. حتی اگر امروز تصمیم به کاشت درخت بگیریم، چقدر طول می‌کشد تا همه این درختان رشد کنند؟ چقدر طول می‌کشد تا این درختان به اندازه‌های عظیم برسند و بتوانند دی‌اکسید کربن طبیعت را جذب و محیط زیست ما را تثبیت کنند؟ زمانی نداریم. پس، تنها راه‌حل این است که راه میانبر را انتخاب کنیم و انتشار این گاز را که محیط زیست ما را آلوده و طبیعت ما را نابود می‌کند، متوقف کنیم. با وگان شدن، سهم بزرگی در توقف گرمایش جهانی ایفا می‌کنیم. علاوه بر این، تغذیه وگان جنبه مثبت دیگری نیز دارد. باعث جذب فرهنگ میشود. کشت ارگانیک مواد غذایی بر چرخه اتمسفر تأثیر می‌گذارد، زیرا مقدار قابل توجهی از CO2 موجود در جو را نیز جذب می‌کند. با کشت ارگانیک مواد غذایی، همزمان، به توقف انتشار گاز متان کمک می‌کنیم. و در عین حال، به بدنمان امکان می‌دهیم چیزی سالم، چیزی پاک، مصرف کند و بدنمان سالم و پاک بماند. بنابراین، تنها پیامی که می‌توانم به شما بدهم این است، برای توقف گرمایش جهانی وگان شوید. متشکرم. بسیار متشکرم. (متشکرم آقا.)

Photo Caption: از سیاره زمین هم سپاسگزاری کنیم برای تغذیه غنی

دانلود عکس