تغذیه وگان ارگانیک داشته باشید تا سیاره را نجات دهید، قسمت ۱۳ از یک مجموعه چند قسمتی

سوال بعدی از خانم ویکتورین آنکوده از توگو است. او مدیر یک مهدکودک با غذای گیاهی (وگان) در لومه است وخودشان هم وگان هستند. (خوش آمدید، خانم.)

Mme Ankude Victorine: استاد عزیز، من مدیر یک دبستان هستم، و در کافه تریا برای بچه ها غذاهای گیاهی سرو می کنم. البته که والدین موافق هستند. اما چیزی که مرا آزار می دهد اینست که بچه ها فقط در مدرسه می توانند غذای وگان بخورند. در خانه، دانش آموزان حتی اگر نخواهند، باز شروع به خوردن گوشت می کنند. چه توصیه ای می توانید به من بکنید تا والدین را تشویق کنم که به تغذیه فرزندانشان با غذای وگان ادامه دهند؟ متشکرم، استاد.

Master: بله، خانم. شنیدن آن برای من هم دردناک است. خانم مدیر، اول از همه، از محبت شما نسبت به بچه ها و تلاشهای شریف شما سپاسگزارم. خدا به شما برکت فراوان دهد. کاری که الان انجام می دهید هم خودش عالی است. اگر این بچه ها خودشان انگیزه واقعی برای وگان بودن داشته باشند، شما به یک نسل کمک کرده اید تغییر کنند. اما در این بین شاید غذاهایی باشد که بتوانید با والدینشان به اشتراک بگذارید. والدین را برای شبی با غذای وگان خوب و تفریح به مدرسه دعوت کنید. همچنین می توانید دستورهای غذا به خانه آنها بفرستید یا ببرید.

بعلاوه، می توانید نتایج مطالعه ای را با والدین عنوان کنید که نشان می دهد کودکانی که باهوش ترند، وقتی بزرگ می شوند، تمایل بیشتری به گیاهخوار شدن دارند. در بریتانیا، محققان ضریب هوشی گروهی از کودکان را در سن ده سالگی و سپس دوباره در بزرگسالی اندازه گیری کردند. مشخص شد که به ازای هر ۱۵ امتیاز افزایش در ضریب هوشی فرد، احتمال گیاهخوار بودن ۳۸% بالا رفته! همچنین موارد زیادی وجود دارد که کودکان خودشان هستند که آگاهی و هیجان را در مورد مزایای رژیم وگان برای والدین خود بوجود می آورند.

همچنین می توانیم جزوه هایی به آنها بدهیم که برخی مضرات گوشت (اشخاص حیوان) و فواید وگان بودن را نشان می دهد، که اعضای انجمن ما خوشحال می شوند که آن را برای شما فراهم کنند. کار دیگری که می توانید انجام دهید اینست که به بچه ها غذاهای خیلی ساده ای نشان دهید که بتوانند برای خودشان آماده کنند. حتی یک غذای ساده برنج و کنجد هم می تواند خوشمزه و رضایت بخش، و درست کردن آن بسیار آسان باشد. اینطوری، کودک می تواند احساس استقلال بیشتری کند و حتی برخی غذاهایی که آماده کرده را به والدین بدهد تا امتحان کنند. هنگامی که والدین حداقل این مفهوم را بپذیرند، احتمالاً پذیراتر خواهند بود و شاید خودشان وگان بشوند. پس، تمام تلاش خود را بکنید تا با کمک خود ِکودک به گفتگو بپردازید و ببینید آیا والدین می توانند قلب و ذهن خود را به روی این رژیم غذایی نجات دهنده-زمین و زندگی باز کنند. خیلی از والدین آن را امتحان کرده اند.

بسیاری از آنها از دیدن اینکه فرزندانشان چگونه از آن منفعت می برند راضی اند، مثلا سلامتی آنها بهتر است، باهوشترند، مطیع ترند، و همکاری بیشتری می کنند. حتی خلق و خوی آنها نیز بهتر است. پس چیزی از دست نمی دهند، بلکه بدست می آورند. ممنون برای کاری که انجام می دهید، خانم، و خدا به شما برکت دهد. خدا دانش آموزانتان را برکت دهد و موفق باشید والدین را متقاعد کنید که فرزندانشان و خودشان را با رژیم غذایی وگان شفقت آمیز، با مهر، پرسعادت سالم و شگفت انگیز تغذیه کنند. (ممنونم، استاد. بخاطر همه پاسخ هایتان از شما متشکرم.) خواهش می کنم.

(استاد، بچه های این مدرسه با که تغذیه گیاهی (وگان) دارند امشب چهار آهنگ برای شما آماده کردند. (اوه.) دوست دارید الان به آنها گوش دهید؟ اوه، وای! البته! هیجان زده ام! […] وای. خیلی ممنونم. تحت تاثیر قرار گرفتم! وای. آنها بسیار زیبا و خیلی باهوش هستند! چه بچه های زیبایی. خیلی سالم. دوست داشتنی. خدا به شما برکت فراوان بدهد، عزیزان. ممنونم، بچه های زیبا، متشکرم! خدا به شما برکت دهد. (ممنونم، استاد.)

Photo Caption: یکنفر باید رهبری کند، اما با عشق، زیبایی و شکوه.

دانلود عکس