Pháp kêu gọi chuyển sang lối ăn chủ yếu từ thực vật.

Trong báo cáo Chiến lược Quốc gia về Thực phẩm, Dinh dưỡng và Khí hậu được cập nhật, Pháp khuyến khích người dân “hạn chế” tiêu thụ thịt người-thân-động vật để cải thiện sức khỏe cộng đồng và giảm phát thải khí nhà kính. Báo cáo cho biết sản xuất thịt từ người-thân-động vật chiếm hai phần ba lượng khí thải liên quan đến thực phẩm của Pháp, hoặc khoảng một phần tư tổng lượng khí thải nhà kính của cả nước. Hơn nữa, thịt người-thân-động vật nhập khẩu như thịt bò “góp phần gây ra nạn phá rừng”, trong khi sữa người-thân-bò tạo ra lượng khí thải nhà kính gấp khoảng ba lần so với hầu hết các sản phẩm thuần chay thay thế.

Các hướng dẫn mới khuyến khích lối ăn tập trung vào thực phẩm thực vật nguyên chất như ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây, các loại đậu và hạt, có thể giảm lượng khí thải các-bon từ 46 đến 51% đồng thời giảm việc sử dụng đất và nước. Hơn nữa, việc chuyển sang lối ăn thuần chay có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm và góp phần cải thiện sức khỏe cộng đồng.

Cho đến nay, Pháp có tổng cộng 15 Giải Gương Lãnh Đạo Sáng Ngời Thế Giới vì Tận Tâm, Từ Bi, Quản Trị Tốt và Nhân Đạo.

Xin tri ân nước Pháp, vì những đề xuất của quý quốc. Mong tất cả các quốc gia chuyển sang lối ăn thuần chay để cải thiện sức khỏe cộng đồng và cứu lấy địa cầu, trong Phước Lành vô biên của Thượng Đế.