ฝรั่งเศสกระตุ้นให้หันมาบริโภคอาหาร ที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักมากขึ้น

ในรายงานยุทธศาสตร์แห่งชาติ ว่าด้วยอาหาร โภชนาการ และ สภาพภูมิอากาศฉบับปรับปรุงล่าสุด ฝรั่งเศสสนับสนุนให้ประชาชน "จำกัด" การบริโภคเนื้อชาวสัตว์ เพื่อปรับปรุงสุขภาพของประชาชน และลดการ ปล่อยก๊าซเรือนกระจก รายงานระบุว่า การผลิตเนื้อชาวสัตว์เป็นสาเหตุของ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกี่ยวข้อง กับอาหารของฝรั่งเศสถึงสองในสาม หรือประมาณหนึ่งในสี่ของ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมด ของประเทศ นอกจากนี้ เนื้อชาวสัตว์นำเข้า เช่น เนื้อวัว "ก่อให้เกิดการทำลายป่า" ในขณะที่นมชาววัว ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกมากกว่า นมทางเลือกอื่น ๆ ประมาณสามเท่า

แนวทางใหม่นี้ส่งเสริม การบริโภค อาหารที่เน้นพืชผักผลไม้ครบถ้วน เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ พืชตระกูลถั่ว และถั่วต่างๆ ซึ่งสามารถลดปริมาณ การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ได้ 46 ถึง 51% พร้อมทั้งลดการใช้ที่ดินและน้ำด้วย นอกจากนี้ การเปลี่ยนไป รับประทานอาหารวีแกนยัง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อ และส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้น ของประชาชนได้อีกด้วย

ปัจจุบันฝรั่งเศสได้รับรางวัล ผู้นำโลกจรัสแสง รวมทั้งหมด 15 รางวัล ในด้านการดูแลเอาใจใส่ ความเมตตา การปกครองที่ดี และมนุษยธรรม

เราขอชื่นชม ฝรั่งเศส สำหรับข้อเสนอแนะของคุณ ขอให้ทุกประเทศเปลี่ยนมา บริโภคอาหารวีแกนเพื่อ ยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน และช่วยรักษาดาวเคราะห์โลก ด้วยพระพรอันยิ่งใหญ่ของพระเจ้า