要約
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まずオーブンを華氏350度 (摂氏180度)に 予熱します 次に生のカシューナッツ 420g(3カップ)と オリーブオイル30ml (大さじ2杯)を中くらいの ボールに入れて混ぜます チリパウダー15g(大匙2杯) 海塩3グラム(小さじ半分)を 加えます 辛さを増したい場合は カイエンペッパーを1g (小匙4分の1)加えても良い ライム大1個の果汁を加え 混ぜ合わせたものを ベーキングペーパーを敷いた 天板に移します ナッツを約15分間 ローストし 途中で裏返します 15分後カシューナッツを 確認し 焼き色が付き過ぎて 焦げる前に 取り出してください ナッツをオーブンから 取り出したら 冷ましてから 大きな保存瓶に入れて 室温で保存します 美味しいおやつを楽しんで!