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A próxima pergunta é do Dr. Agbéko Kodjo Tounou, professor e pesquisador da Escola Superior de Agronomia na Universidade de Lomé.Dr. Agbéko Kodjo Tounou: Olá, Mestra. (Dr. Tounou, obrigado.) Obrigado por aceitar estar aqui conosco hoje à noite para partilhar esta mensagem tão importante. Tenho duas perguntas. A primeira pergunta é: Na Sua opinião, quais serão os benefícios da agricultura orgânica com relação às atuais questões agrícolas na África tais como erosão, seca, desflorestamento, e solo infértil? A segunda pergunta: Quais são as restrições e benefícios de tal prática agrícola? Obrigado. (Obrigada.)Master: Olá, Dr. Tounou. Obrigada. (Olá.) Essa é uma pergunta muito boa. Como você pode perceber de sua pesquisa, a dieta vegana é a real chave e é a essência da mudança necessária para salvar o nosso planeta.Vegano orgânico é como um grande bônus porque métodos orgânicos de cultivo beneficiam não só a saúde humana mas também o meio ambiente. Por exemplo, um estudo realizado nos Estados Unidos descobriu que a agricultura orgânica preserva o topo do solo e mantém os corpos hídricos limpos, e se usada no mundo todo, teria o potencial de absorver e abrigar aproximadamente 40% de toda as emissões de CO2 atuais todo ano. Isso seria um benefício direto para nossa Terra. Os outros aspectos da agricultura vegana orgânica que são benéficos incluindo coisas como cultivo rotativo, cobertura com palha, e fertilizantes naturais. Cultivo rotativo significa que um campo é plantado a cada estação com diferentes culturas. Esse sistema [de] variedade ajuda a manter as plantas saudáveis e também restaura fertilidade e nutrientes ao solo. Outros métodos, tais como cobrir o solo com palha e até um novo método chamado agricultura orgânica sem arar, ajuda a reter a umidade e reduzir a erosão no solo de forma considerável.Desflorestamento é em sua maioria causado pela alimentação (de pessoas-) animais, visto que as florestas são desmatadas para plantar colheitas para criar o gado, enquanto centenas de milhões de pessoas estão passando fome no mundo. Então, no geral, agricultura vegana orgânica segue uma filosofia de viver em harmonia com a natureza e proteção para o planeta e todos os seres. Os métodos empregados apoiam o equilíbrio natural entre agricultura e o meio ambiente. Com o tempo, a combinação deste cuidado e prática através de técnicas disponíveis, pode caminhar bem longe para a restauração do equilíbrio de problemas que podem ter surgido no passado.Também, há muitas histórias bem-sucedidas para agricultura orgânica já em todo o continente da África. Por exemplo, na área ao redor da Cidade do Cabo, África do Sul, os municípios estão cultivando jardins 100% orgânicos, com plantações que são vendidas localmente. Uma operação similar começou no Quênia e na Uganda, onde os fertilizantes orgânicos foram recentemente introduzidos. Eles já estão vendo sucesso com o solo e a colheita - em seu próprio continente! Há mais e mais, são muitos para se listar aqui. Então os benefícios são imensos. Eu te encorajo bastante a buscar os métodos de agricultura vegana orgânica, se for possível.Claro, é possível. Tudo é possível quando queremos salvar o planeta. Tudo é possível. Tem de ser possível para nossa própria sobrevivência. Você pode gerar múltiplos benefícios ao fazer isso, e você pode ser uma das histórias de sucesso de cultivo visto que isso se torna cada vez mais popular. Obrigada, Dr. Tounou. Boa pergunta. (Obrigado.) Deus te abençoe com sua futura agricultura orgânica. (Obrigado.)A próxima pergunta é da Madame Afiwa Pépévi Lodonou-Kpakpo. Ela é professora, Diretora de pesquisa do Instituto de Ciência da Informação de Comunicação e Arte na Universidade de Lomé. (Bem-vinda, madame.)Madam Afiwa Pépévi Lodonou-Kpakpo: Obrigada pelo que Você tem feito para salvar o planeta. Minha pergunta está relacionada ao desmame. O período de desmame é um momento difícil na vida de um bebê. Vocë poderia, por favor, nos dar alguns conselhos ou um exemplo de um cardápio vegano adequado para bebês?Master: Obrigada, Madame Professora Diretora Lodonou-Kpakpo. Obrigada pela sua preocupação. Sobre a saúde dos preciosos bebês, o cardápio vegano é um dos mais facilmente digerível no mundo todo - e [é] a única que devemos dar aos bebês e a nós mesmos. E a mais facilmente disponível; até de nosso quintal podemos cultivar isso. Também, ao alimentar nosso bebê com a dieta vegana, podemos proteger nossos filhos de muitas das substâncias alergênicas e tóxicas que são frequentemente parte da dieta à base de carne. Sendo inteiramente natural, é tão fácil a transição para a dieta vegana.Quando ao cardápio, você pode escolher alimentos que são fáceis de se obter, nutritivos e frescos. Frutas, vegetais, grãos, legumes e alguns outros no reino vegetal são ótimas seleções. Se você tiver acesso a internet, Professora, você pode acessar www.vrg.org. Este é o website para a organização dos EUA chamada Vegetarian Resource Group, com diretrizes e receitas veganas para bebês. Por favor, contate os membros de nossa Associação perto de sua cidade natal se precisa de mais ajuda para os websites de dieta vegana para bebês. E em nosso website www.SupremeMasterTV.com, também oferecemos muitas informações sobre outros websites. Você baixar gratuitamente qualquer um deles.Os benefícios de uma dieta vegana são evidentes mesmo antes da criança nascer. Estudos tanto nos Estados Unidos quanto no Reino Unido descobriram que mães grávidas que foram veganas basicamente não têm enjoo matinal. Isso é porque seus corpos não precisaram se proteger do efeito tóxico das substâncias tais como a carne, que os pesquisadores descobriram ser uma das causas para os enjoos matinais, visto que o corpo está tentando repelir seus efeitos prejudiciais.Dr. Reed Mangels do Vegetarian Resource Group escreveu um guia de nutrição vegana para bebês. Sua pesquisa indica que crianças veganas tendem a obter mais vitaminas e minerais do que crianças que não o são. Ademais, o começo precoce com esta dieta diária rica em nutrientes significa que os benefícios potenciais a longo prazo são muito maiores. Isto é, bebês e crianças veganas crescem com maior resistência a doença. E a partir de uma perspectiva de alergia alimentar, a dieta vegana imediatamente elimina quatro de oito, ou 50% dos principais alérgenos conhecidos da dieta de seu filho.Esses são leite, ovos, peixe e crustáceos, todos os quais podem causar problemas de saúde vitalícios ou fatais. Então, iniciar nosso filho na vida com uma dieta vegana poderia ser um dos maiores presentes que podemos dar como pais. Encontrar um cardápio vegano para uma criança que está só começando com alimentos sólidos, você pode entrar no website www.vrg.org, ou você pode checar com quaisquer membros de nossa Associação que ficaria feliz em te ajudar a encontrar estas informações. Obrigada por sua pergunta valiosa e boa sorte com a dieta do bebê. (Obrigado, Mestra.)Photo Caption: Ame o Sorriso Acolhedor da Primavera
