تفاصيل
تحميل Docx
قراءة المزيد
استمروا في طهي وجبات خضرية رائعة للمساعدة في إنقاذ العالم. دعوني أساعدكم بنصيحة عن طهي أرز رقيق ذي رائحة زكية. وفقاً للخبراء اليابانيين، فإن وضع مكعبات الثلج في الماء في الوقت المناسب يساعد على طهي الأرز بشكل متساوٍ. وللبدء، اختاروا أرزاً جديداً حسب الموسم، ويجب أن يكون شكله مستديراً ولونه متناسقاً وغير مكسور. واغسلوه عن طريق فركه برفق حتى لا تخسروا فيتامين (بي1) والمغذيات الأخرى الموجودة في الطبقة الخارجية. وقوموا بتصفية ماء الغسل وإضافة الكمية المناسبة من ماء الطهي مع اثنين إلى ثلاثة مكعبات ثلج كبيرة. وانتظروا 15 دقيقة قبل تشغيل الطباخ على برنامج الطهي العادي. وتؤخر مكعبات الثلج امتصاص الماء في بداية عملية الطهي، مما يجعل المنتَج النهائي أخف وزناً وأكثر عطراً. استمتعوا بهذا الأرز عالي الجودة مع عائلاتكم وأصدقائكم!